Als Kind konnte man mich mit Spinat regelrecht jagen – durch das ganze Haus, den Garten und sowieso. Ich habe es gehasst. Die Farbe, der Geschmack, die Konsistenz. Nun nicht mehr.
Hauptgericht
Grüne Bandnudeln mit Gorgonzola Sauce
Nudeln sind mein absoluter All Time Favorit. Schnell in etwas gesalzenem Wasser gekocht und eine Sauce gezaubert. Das Schöne: Die Palette an Saucen ist einfach schier unendlich.