Werbung – Schnelle und gesunde rote Kürbissuppe mit Rote Bete Saft, Feta und Kürbiskernen. Das Rezept gibt es auf Frisch Verliebt.
Suppe
Meine 4 liebsten Rezepte mit Kürbis
Meine vier liebsten Kürbisrezepte möchte ich euch in diesem Artikel verraten. Alle vegetarisch, abwechslungsreich und schnell gekocht. Perfekt für ein unkompliziertes Abendbrot, die Feierabendküche oder ein fixes Essen am Wochenende.
Reissuppe für Heiligabend
Was gibt es bei euch am 24. Dezember zum Mittag? In meiner Familie gibt es an Heiligabend immer eine Reissuppe. Das Familienrezept habe ich mittlerweile etwas abgeändert.
Indische Curry-Suppe mit Maultaschen
Werbung – Maultasche goes India. Ich freue mich, euch ein veganes Rezept für eine indische Curry-Suppe mit Karotten und Chili vorzustellen.
Tomatensuppe aus dem Ofen mit Tortelli
Werbung – Heute gehen wir noch einmal auf Reisen. Denn wir steuern den letzten Stopp unserer kulinarischen Reise an. Dieses Mal geht es nach Italien und ich verrate euch das Rezept für eine leckere Tomatensuppe aus dem Ofen mit Tortelli.
Weiße-Bohnen-Kartoffelsuppe mit gerösteten Kichererbsen und Wildkräutersalat
Werbung – Ich zeige euch eine Weiße-Bohnen-Kartoffelsuppe mit Kichererbsen.
Kartoffel Fenchel Suppe mit Chili
An Fenchel habe ich mich bisher nicht herangetraut und kenne das Gemüse deshalb nur in Teeform. Nun habe ich mich an der frischen Knolle ausprobiert.
Veganes Weihnachtsmenü
Werbung – Ich habe für euch ein veganes Weihnachtsmenü zusammengestellt: Maronensuppe mit Pumpernickel-Crunch, gefüllte Süßkartoffel mit Tofu sowie ein Bratapfel-Tiramisu ohne Kaffee.
Vegane Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer
Von Suppen bekomme ich nicht genug: Wenn im Herbst der Kürbis ruft, dann kann ich einfach nicht widerstehen und ihn in den Topf werfen. Das Rezept, das sogar vegan ist, gibt es auf Frisch Verliebt.