Apfelstrudel ist für mich eine Erinnerung aus Kindertagen. Manchmal braucht aber auch etwas Altbewährtes einen neuen Anstrich. Warum also auch nicht mein geliebter Apfelstrudel?
Nachtisch
Milchreis mit heißen Zimtpflaumen
Gegen den Winterblues hilft nur richtig gutes Soulfood. Ich habe für euch ein Rezept, das gute Laune garantiert. Selbst gekochter Milchreis mit eingekochten Pflaumen und leichter Zimtnote.
Warmer Pfirsich-Beeren-Crumble
Crumble ist das perfekte Dessert. Euer Zuhause wird traumhaft gut nach Zimt duften. Besonders lecker schmeckt der Crumble, wenn er ganz frisch aus dem Ofen serviert wird und noch warm ist.
Mango Sahne Dessert für warme Sommerabende
Ich liebe Obst in allen Variationen. Nur eine Sorte mundet mir nicht so gut: Mango. Ich kann nicht erklären warum. Doch ein Rezept hat meine Meinung über die süße Frucht komplett verändert.
Kuchen mit frischen Kirschen und einer Portion Liebe
Zu Familienfeiern steuere ich gerne etwas bei – einen saftigen Kuchen, ein süßes Dessert oder einen besonderen Salatl. Dadurch muss der Gastgeber nicht alleine stundenlang in der Küche stehen.
Obama in Berlin: Cheesecakes mit Butterkeksboden
In Berlin ist die Hölle los. Seit gestern ist Barack Obama in der Stadt und wenn der amerikanische Präsident schon einmal in unserer Hauptstadt unterwegs ist, möchte ich ihn auch gebührend begrüßen.
Schokoladen Kokos Miniguglhupfe
Gebäck im Miniformat ist doch wirklich etwas Feines: Kuchen am Stil, Petit Four und kleine Donuts. Wir brauchen weder Besteck oder Teller noch sind wir nach einem Stück bereits pappsatt.