Ich verrate euch mein Rezept für meinen liebsten Sommerkuchen mit Früchten der Saison. Gebacken habe ich im Miniformat – köstliche Brombeeren Törtchen mit Pudding-Füllung.
Snacks
Kleiner Spinat-Kartoffel-Auflauf in Blumenform
Ich bin ein großer Fan von Aufläufen, deshalb dachte ich mir: Warum davon nicht eine Mini-Version kreieren? Das wäre doch gelacht, wenn ich das nicht hin bekomme.
Tomaten-Mozzarella-Tarte für den Frühling
Es ist wieder Zeit für “Let’s cook together”, dem Bloggerprojekt von Ina von whatinaloves: Ich habe mich für eine easy peasy Tomaten-Mozzarella-Tarte entschieden.
Cake Pop Alternative: Oreo-Kekse am Stiel
Last Minute Rezepte retten mir häufig den Hintern. Spontaner Besuch kündigt sich an und es fehlt schlicht die Zeit zum Backen. Und nun? Meine absolute Rettung: Oreo-Kekse am Stiel.
Italienische Schnittchen mit Mozzarella
Egal ob Stulle, Bemme oder einfach eine Brotscheibe. Bei mir heißt es Schnitte. Ich zeige euch eine simple Idee, wie ihr euer altes und trockenes Brot noch verarbeiten könnt.
Leckere Feta-Cranberry-Röllchen
Ob fürs Picknick oder als Vorspeise: Die kleinen Feta-Cranberry-Röllchen schmecken einfach immer. Und das Beste: Sie sind rucki zucki gemacht. Die naschen sich auch so einfach weg.
Gefülltes Fladenbrot als Pausenbrot
Fladenbrot passt nicht nur gut zu einem Döner, sondern ist viel vielseitiger. Auf Frisch Verliebt zeige ich euch eine Pausebrot-Alternative mit Fladenbrot, frischen Tomaten und knackigem Rucola.
Obama in Berlin: Cheesecakes mit Butterkeksboden
In Berlin ist die Hölle los. Seit gestern ist Barack Obama in der Stadt und wenn der amerikanische Präsident schon einmal in unserer Hauptstadt unterwegs ist, möchte ich ihn auch gebührend begrüßen.
Schokoladen Kokos Miniguglhupfe
Gebäck im Miniformat ist doch wirklich etwas Feines: Kuchen am Stil, Petit Four und kleine Donuts. Wir brauchen weder Besteck oder Teller noch sind wir nach einem Stück bereits pappsatt.